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知乎可以换绑手机号，具体方法如下。
1、使用知乎账号绑定的手机号发送短信进行验证，验证通过后就可以更换绑定手机，具体操作步骤如下：首先进入知乎官网，点击登录账号，进入账号设置选项，找到绑定手机选项，选择更换手机号，通过发送短信验证后，即可更换成功，请注意确保新手机号能够接收验证码。
2、如果原手机号无法接收验证码，还可以通过人工申诉的方式更换手机号，具体步骤包括关注知乎客服的联系方式（知乎官方微信公众号或知乎帮助中心），提交人工申诉申请，填写相关账号信息以及申诉理由（即换绑手机号的原因），等待审核通过后再进行手机号换绑操作，审核时间一般为两天左右，审核通过后，即可重新绑定新的手机号。
仅供参考，实际操作中可能会存在不同的情况和问题，建议根据实际情况寻求解决方案或联系知乎客服协助处理，请注意保护个人隐私和账号安全。